sábado, 27 de fevereiro de 2010

Salmão ao molho de ervas...

Receita do Mollho:
1 c.s manteiga
1 cebola ( passada no mix)
2 dentes de alho
1 c.chá de suco de limão
1 c.s ervas de provence
1 caixa de creme de leite
1 pitada de sal

Em uma panela colocar a manteiga, cebola e alho deixar dourar, acrescentar as ervas de provence, o suco de limão e por ultimo o creme de leite, e uma pitada de sal.

O Salmão temperei com limão, sal e alho, deixei tomar gosto por 1 hora depois levei em forno pré aquecido por uma hora ( coberto com papel aluminio).

Na foto salmão com molho, arroz branco, batata soutê, salada de feijão fradinho.

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