quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Suco doido...rs

Resolvi fazer um suco com o que eu tinha em casa e saiu esse:

1 maça vermelha
2 folhas de couve manteiga
suco de 1 limão
água
1 1/2 copo de água

Bati tudo no liquidificador, coei e bebi logo apos.

Minha opinião:
Achei bem forte o gosto da couve foi o mais marcante, talvez por ter colocado 2 folhas, mas como gosto de couve foi aprovadissimo.

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Bolo de Cenoura com aveia

Marido está com o colesterol alto então a médica mandou consumir aveia, quase todas as preparações estou colocando.
Aqui quando estava adicionando a aveia...
Pronto para ir ao forno.
Assadinho esperando a cobertura.
Com a cobertura e granulado ( sobra de enrolar brigadeiros do niver do filhote).
Quer um pedaço??
A receita que usei foi tirada do livro BOLOS (coleção receitas dia a dia) eu modifiquei algumas coisas pois para o tamanho da forma fiquei com medo que não ficaria bom, vou postar como fiz.

Massa:
4 cenouras médias
2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
4 ovos
1 colher sopa de fermento em pó
1 copo tipo requeijão de oleo
1 copos tipo requeijão de açúcar
1 copos tipo requeijão de açúcar mascavo
1 copo tipo requeijão de aveia em flocos
1/2 copos tipo requeijão de amido de milho

Cobertura
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres sopa de leite desnatado
4 colheres de sopa de margarina light

Modo de preparo
Massa:
Bater no liquidificador, as cenouras, o açúcar, oléo e os ovos. Colocar em uma bacia grande e acrescentar a farinha de trigo,aveia em flocos, amido de milho, e por ultimo o fermeno em pó.

Assar em forno médio por 50 min.

Cobertura:
Misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Quando o bolo estiver morno, cubra com a cobertura.



Minha opinião:

Aprovado e recomendado.

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

ovo mexido com couve

Com vontade de comer uma coisinha diferente, refoguei couve manteiga em um pouco de oleo em uma frigideira.
Bati 2 ovos e adicionei na couve já refogada.
Coloquei um queijo parmesão que ralei na hora...
Aqui pronto para o consumo.
Aqui uma visão da delicia...
Pratico, gostoso uma ótima opção para variar..

domingo, 8 de novembro de 2009

Espetinhos de salsicha, alegria da criançada

Hoje trago um prato que eu faço e é a alegria das crianças...
Prático, rápido e gostoso
Ingredientes:

Salsichas
massa de pastel de rolo
palito de dente
oleo para fritar

Estique a massa do pastel, coloque a salsicha lavada e seca, enrole, corte no tamanho que desejar, espete o palito de dente para não soltar ao fritar, frite em oleo quente, coloque em papel absorvente, e sirva a seguir.
Cada salsicha rende aproximadamente 5 espetinhos