sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Arroz no Microondas

Já tem 4 anos que só faço arroz no microondas, antes só usava ele pra estourar pipoca e esquentar o leite...rs
Até um dia meu filho pequeno, muito cansada r com sono resolvi me encostar até o arroz ficar pronto, fechei o olho e foi até a panela fora, assim no microondas dá o tempo certo e ele desliga...hehehe
Cada microondas tem uma potencia e tempo diferente, eu sempre fazia em um marinex fundo até achar essa panela de microondas que vem com um cestinho onde faço legumes no vapor, uma maravilha!!!!!
O meu microondas electrolux, tem uma tecla arroz que fica 15 min, lá na praia eu faço em 18 min pq uso transformador.
Até achar o ponto como vc gosta é erros e acertos, eu uso o arroz branco e ele fica super soltinho, sem oleo sem nada.
Aqui uma xicara de arroz.
Água eu coloco no olhometro já, mas é uns 2 dedos depois de cobrir o arroz, uma pitada de sal.
15 min depois aqui prontinho para o consumo.
Eu já fiz ele colorido colocando batata, cenoura, já abri tb depois de pronto e adicionei uma caixa de seleta, fica muito bom.
Pode ser que demore algumas vezes pra acertar o ponto como vc gosta, meu marido ñ curte arroz branco pq geralemnte fica umm unidos chegaremos lá , mas esse fica bem soltinho e gostoso.
Meu problema é fazer arroz no fogão já perdi a mão..kkkkkk

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Bolo de aveia com maça

Aqui os ingredientes na bacia...
Na forma polvilhado com açúcar mascavo e canela
Assadinho
Pronto para o consumo...humm

Vi no blog da Aline falando de um bolo de maça me lembrei de um que comi na casa de uma amiga feito em forma de bolo inglês ( tipo pão) delicioso...
Quando a vontade bate é fogo, lá fui eu pra cozinha, a receita que a Aline fez tem aqui.
Eu fiz assim..
Ingrediente:
1copo de aveia em flocos
1 copo de iogurt ( usei pense leve sabor batido com mel)
1 copo de açúcar mascavo
3 ovos
3 maçãs em quadradinhos COM CASCA
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de trigo branca
1 colher de sopa rasa de fermento
2 colher de sopa de canela em pó

Fiz uma mistura de açúcar mascavo e canela que polvilhei por cima.
Levei ao forno pré aquecido por 40 minutos...