segunda-feira, 16 de maio de 2011

Pão "no chute"

Pão no chute entre aspas, pois marido já está fera em fazer pães, leiam bem os pães é departamento do marido....
Ficou MARAVILHOSO
Ingredientes:

1 e 1/2 copo (de requeijão) de água morna
1/2 copo (de requeijão) de farinha de centeio
1 e 1/2 copo (de requeijão) de farinha de trigo integral
2 copos (de requeijão) de farinha de trigo branca
1/2 copo (de requeijão) de óleo de soja
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de chá (rasas) de sal
10g (um pacotinho) de fermento biológico seco
1/2 pacote de melhorador de massa para pães

Ciclo massa, e assado em forno.