São as famosas batatas recheadas, claro que elas não ficam igual aquelas no shopping que custam para perto de R$ 10,00, mas ficam muito gostosa, vale a pena fazer....
Aqui as batatas sempre procure as maiores.....
Lave muito bem a casca, pegue um garfo e faça muitos furos na batata todinha....
Uma batata como essa coloque 3 minutos no microodas, vire a batata e mais 3 minutos, ao apertar vc deve sentir que esta molinho, faça um corte como no da foto e com uma colher faça um buraco no meio retirando batata, mas tem que deixar uma camada no fundo e dos lados para colocar o recheio.
Já fiz de muitas maneiras e todas ficam ótimas, essa da foto é com requeijão, presunto e queijo provolone...
Depois de recheadas levar ao microondas por mais 1 minuto para derreter e esquentar o recheio.
Gente eu recomendo fica tudo de bom....Alguns recheios que já fiz, cinco queijos, brocolis com requijão, strogonoff de frango, strognoff de carne, calabresa com queijo, calabresa com requeijão, peito de peru, atum,
Todos ficaram bons, teste e faço o recheio a seu gosto.
Um comentário:
Oi Gezinha,
Obrigada pela receita, vou procurar um batatão desses por aqui para fazer!
Beijos!
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