segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Pão Integral

Como sempre é marido quem faz os pães...rs
Aqui ainda na forma.
Olha que lindo!!
Macio e fofinho!!!
A receita pão de 600 g:

1 copo de água
1 colher ( sopa) margarina usamos qualy light
1 1/2 colher chá de sal
1 colher sopa de leite em pó
2 colheres sopa açúcar
2 copos ( medidor da máquina) de trigo
1 copo (medidor da máquina) de trigo integral
1 pacote ( 10g) de fermento biológico seco instantâneo
1/2 pacote de melhorador de pão

Colocar na máquina na ordem acima, selecionar pães de 600g, casca média e no ciclo básico

Um comentário:

Claudete disse...

Gezinha desculpe a minha ignorancia, o que seria melhorador de pao, nunca ouvi falar. Beijos