segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Hot Dog Aberto de Forno

Comprei uma dessas revistas de receitas e resolvi testar uma na foto era linda e que ficou muito gostosa, valeu a pena fazer...
Aqui ela montadinha esperando o forno esquentar...
Aqui quase pronta
Assadinha esperando servir os convidades...rs
Pronta para consumo
Ingredientes:
3 ovos ( passei pela peneira pra ñ ficar com gosto forte)
1 xícara( chá) de leite
1/2 xícara( chá) de óleo
8 colheres ( sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) sal ( eu usei tempero completo)
margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
6 salsichas em rodelas ( eu usei 8)
1 xícara (chá) de molho de tomate ( usei latinha)
1 cebola grande em rodelas finas
2 tomates sem sementes picados ( ñ coloquei marido ñ gosta)
1 colher (sopa) orégano
2 colheres ( sopa) salsa picada ( não usei)
No liquidificados, bata todos os ingredientes da massa e coloque em uma forma de 35cm x 25 cm untada e enfarinhada.
Misture a salsicha, o molho, a cebola, o tomate, o orégano e a sala.
Espalhe o recheio delicadamente sobre a massa.
Leve para assar em forno médio préaquecido por 30 min ou até assar.
Tirada da revista Mini almanaque de receitas especial ( ed. alto astral)

Eu fiz algumas modificações que coloquei ao lado da recieta.
Façam e depois me digam o que acharam.

Um comentário:

Vivi Arteira® disse...

Eu amei está daqui, deve ficar super crocante, deu até agua na boca.