domingo, 26 de setembro de 2010

Mini Hot dog assado

Quando o domingo amanhece chovendo a gente basicamente quer ficar de pijama e comer, pelo menos por aqui foi o que aconteceu hoje, resolvemos fazer uma receita que a tempo prometemos para os meninos dog assado..
Marido colocou os ingredientes na máquina e a massa quase saltou da forma...rs
Resolvi não pincelar a gema
Ficaram crocantes, deliciosos....
Do restante da massa fizemos um paozinho pequeno...
Quentinho estava uma perdição....
A receita

500 g de farinha de trigo
230 ml de água
1/4 de xicara de óleo ( usamos girasol)
1 colher sopa de açúcar
1/2 colher sopa sal
1 ovo
10 g de fermento seco
1/2 pacote de melhorador
usamos 7 salsichas e ainda fizemos um pão pequeno na mesma massa...

Ciclo massa, até terminar (1:30), depois abriu a massa , colocou a salsicha, cortada ao meio e enrolou, levamos para assar em forno médio por quase 1 hora

2 comentários:

Vanessa Biali disse...

Hummm... que delícia, Gezinha!
Já pensei em comprar essa máquina de fazer pão, mas sempre desisto quando penso que aqui em casa são só duas pessoas: eu e meu marido. É possível fazer um pão pequeno nessa máquina que dê só para duas pessoas?
Beijos,
Vanessa

Laine disse...

Oi!
Já copiei essa receita,hummmmmmmmmm,que delícia. Adoro pão pena que engorda tanto,rsrsrs.
bjs...