domingo, 7 de março de 2010

Omelete de atum no forno

Os ingredientes na bacia
Prontinha.
Por dentro
Ingredientes:

5 ovos passados pela peneira
1 lata de atum
100 g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes escorrida
meia xícara (chá) de leite
tempero completo a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
4 colheres (sopa) de cebolinha/salsinha picada

Modo de Preparo

Bata ligeiramente os ovos e junte os ingredientes restantes.
Coloque em um refratário untado com margarina e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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