Tem arroz sobrando na geladeira?
Que tal fazer um bolinho de arroz??
Essa receita eu faço desde que tinha 16 anos, quando batia no liquidificador colocava sempre junto espinafre ( minhas irmas só comiam assim...rs)
Ingredientes:
Sobras de arroz ( aqui + ou - 1 xic)
1 ovo
1 cebola
cebolinha verde
salsinha
mostarda amarela
Catchup
1 pitada de sal
farinha de trigo
No liquidificador eu coloco todos os ingredientes ( menos o arroz), bato bem, misturo ao arroz, ai vc se quiser pode adicionar: queijo, calabresa picadinha bem miudinho.
A farinha de trigo eu não sei precisar a quantidade, pois depende da quantia de arroz, mas que vc perceba que deu liga como na foto abaixo.
Frite em oleo quente e sirva a seguir
Receita simples mas bem gostosinha.
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