folhas de alface
1 ovo
temperos a gosto
farinha de trigo
óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Depois de bem lavada, corte a alface bem fininha, aqui cortei tb 3 folhinhas de espinafre, salsinha e cebolinha verde.
Bata o ovo ligeiramente e acrescente temperos a gosto, aqui usei, sal e pimenta do reino.
Misture ao ovo a alface e adicione 1 colher de farinha de trigo até dar liga.
Depois frite em oleo quente
Bom Apetite!
